La instancia marcó la primera vez que este proceso de certificación en el área gastronómica se desarrolla en la provincia. Las trabajadoras pertenecen al Sindicato de Manipuladoras de la Provincia de Malleco y se desempeñan en establecimientos educacionales de Angol, Collipulli, Renaico y Los Sauces.
La certificación de competencias laborales tiene por objetivo reconocer formalmente las habilidades, destrezas y conocimientos adquiridos en el ejercicio de un oficio, independiente de si las personas cuentan o no con estudios formales. La evaluación se realiza sobre la base de un perfil ocupacional, estándar que define los conocimientos necesarios para desempeñar un cargo y que es elaborado mediante un acuerdo entre empleadores, trabajadores y el Estado.
En la actividad participaron el delegado presidencial provincial de Malleco, Leopoldo Rosales Neira; la directora regional del Sence, Minerva Castañeda Meliñán; y la representante regional de ChileValora, Fabiola Ramos Figueroa.
Durante la ceremonia, el delegado Rosales señaló que “este programa representa un apoyo concreto para las mujeres de nuestra provincia, porque les permite mejorar sus condiciones laborales y ampliar sus oportunidades en el mundo del trabajo”.
Por su parte, la directora regional del Sence, Minerva Castañeda, indicó que el proceso se desarrolló de manera gratuita para las participantes y que el estándar está validado por el sector productivo, lo que permite desempeñarse en establecimientos de todo el país.
La presidenta del sindicato, Isabel Umaña, valoró la instancia y afirmó que “esta certificación es un gran logro para nosotras como manipuladoras, porque es la primera vez que este programa llega a Malleco”. Añadió que contar con este reconocimiento abre posibilidades para postular a nuevos empleos en servicios de alimentación, restaurantes o hotelería.
